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2020-12-10石臺縣加快生態(tài)建設(shè)打造美麗山鄉(xiāng)
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2020-12-09安徽石臺打造各具特色美麗鄉(xiāng)村
產(chǎn)品知識
安徽石臺是徽州文化和江淮文化的交融之地。據(jù)《太平寰宇記》：“因貴池原有兩小石埭堰溪水，遂以為名。”石臺縣是安徽省生態(tài)環(huán)境較好的縣份和皖南山區(qū)有名的茶鄉(xiāng)，境內(nèi)山清水秀，生態(tài)優(yōu)良，旅游資源很豐富。
石臺釀酒歷史悠久。一千多年前，詩仙李白五游秋浦，把酒臨風(fēng)，潑墨抒懷，創(chuàng)作了流傳千古的《秋浦歌十七首》。其中《秋浦清溪雪夜對酒，客有唱山鷓鴣者》就是李白在秋浦與友人對飲時寫下的。詩中云“雪花酒上滅，頓覺夜寒無”兩句把雪夜對飲刻畫的細(xì)致入微，洋溢著詩人樂觀、豁達(dá)的人生態(tài)度。
石臺硒米酒以石臺富硒米和含硒山泉水為原料，采用高路亭酒曲經(jīng)傳統(tǒng)工藝發(fā)酵而成。具有清澈透明、無沉淀、香氣濃郁、甜潤爽口、醇厚甘綿等特點。
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